Surabaya (beritajatim.id) – Memasuki awal pekan bulan Maret 2026, harga sejumlah bahan pokok (sembako) di wilayah Kota Surabaya terpantau mengalami fluktuasi. Berdasarkan data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur per hari ini, Selasa (3/3/2026), komoditas cabai rawit dan bawang merah masih menjadi perhatian utama karena harganya yang cenderung tinggi.
Pantauan harga rata-rata di pasar-pasar utama Surabaya (seperti Pasar Wonokromo, Pasar Genteng, dan Pasar Tambahrejo) menunjukkan harga Cabai Rawit Merah masih cukup “pedas”. Data Siskaperbapo mencatat rata-rata harga komoditas ini menyentuh angka Rp89.522 per kilogram, naik sekitar Rp3.000 dibandingkan perdagangan sehari sebelumnya. Kenaikan juga terjadi pada Cabai Merah Besar yang kini berada di kisaran Rp29.728 per kilogram.
Sementara itu, harga bumbu dapur seperti Bawang Merah dan Bawang Putih juga terpantau dinamis. Bawang putih jenis Sinco/Honan sedikit mengalami kenaikan menjadi Rp31.939 per kilogram, sedangkan bawang merah relatif bertahan di kisaran angka Rp36.000 – Rp37.000 per kilogram.
Kabar baik bagi masyarakat, harga kebutuhan pokok utama seperti beras terpantau stabil. Beras Premium di Surabaya dan sekitarnya diperdagangkan rata-rata seharga Rp14.808 per kilogram, sedikit turun tipis dibanding kemarin. Untuk Beras Medium, harga relatif tetap di angka Rp12.897 per kilogram, menjaga keterjangkauan bagi masyarakat luas.
Untuk komoditas minyak goreng, Minyakita masih menjadi opsi paling ekonomis dengan harga stabil di kisaran Rp16.093 per liter, sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) pemerintah. Sedangkan Minyak Goreng Curah sedikit merangkak ke angka Rp19.029 per kilogram.
Di sektor protein hewani, harga Daging Ayam Ras mengalami penurunan menjadi Rp37.642 per kilogram, turun hampir Rp1.000 dari hari sebelumnya. Sementara itu, harga Daging Sapi Paha Belakang terpantau stabil di angka Rp120.169 per kilogram.
Pemerintah Provinsi Jawa Timur melalui Disperindag terus memantau pergerakan harga ini melalui Siskaperbapo untuk memastikan stok aman dan mengantisipasi lonjakan harga yang tidak wajar, terutama menjelang momen-momen besar keagamaan mendatang.
Berikut Harga Sembako di Surabaya :
- Beras Premium: Rp14.808/kg
- Beras Medium: Rp12.897/kg
- Gula Pasir: Rp16.714/kg
- Minyakita: Rp16.093/liter
- Daging Ayam Ras: Rp37.642/kg (Turun)
- Telur Ayam Ras: Rp29.758/kg
- Cabai Rawit Merah: Rp89.522/kg (Naik)
- Bawang Merah: Rp36.219/kg
(Sumber: Data Siskaperbapo Pemprov Jatim, update 3 Maret 2026)
as a preferred source on Google
